野菜・くだもの日記

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「富山白ねぎ」ブランド向上に向けた研修会開催

 2012年3月2日に農業総合会所(富山市)   「富山白ねぎ」ブランド向上研修会が開催されました。

 この研修会は、 白ねぎ の作付が全国的に増加し、産地間競争が激化していることから、白ねぎ生産の単収の向上と高品質安定生産を目的に開かれました。生産者の方、JA営農指導員等が参加し、「富山白ねぎ」のブランド向上対策について理解を深めました。 について学n

 「富山白ねぎ」 の品質の向上に向けた技術対策、JAアルプス管内の白ねぎの生産拡大に向けた取り組みについて研修し、最後に、『白ねぎの販売動向と「富山白ねぎ」に期待すること     と題して、岐果岐阜青果株式会社 蔬菜部 部長 池田 訓康氏よりご講演をいただきました。

 「富山白ねぎ」  「富山白ねぎ」 は岐果岐阜青果市場の「白ねぎ」の出荷の約7割のシェアを占めています。池田氏は、「富山白ねぎ」に  高品質の安定と安定供給を強くお願いしたいと参加者に期待を込めたエールを贈られました。 

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(2012年03月02日)