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レストランのシェフの方々から、要望の多い品目のひとつである西洋ネギ・ポワロ。
昨年は、活用検討会での展示にとどまっていましたが、今年は、農家での栽培に乗り出します。
4月6日に、射水市で、播種を行いました。
200穴のセルトレイに1粒ずつ播種し、ハウスに並べ、たっぷり水をやります。
2か月程度、ビニールハウスで育苗したものを定植し、11月以降収穫する予定です。