県産ラズベリーは、県内の１１戸の生産者により水稲育苗ハウスなどを活用して栽培されています。

今月上旬に果実が色づき始めたことから、１１日（水）に生産者、市場担当者等が果実の生育状況や収穫開始時期等を確認しました。

本年は、５月中旬の開花後、好天で経過したことから、果実の生育は順調で、肥大、着色とも良好となっています。

果実は、６月１５日頃より本格的に収穫、出荷が開始され、県内ホテル、洋菓子店等で活用されます。 

 

 　　　　　

 

 

 

 

 

 

  

 

 

（2014年06月16日）