野菜・くだもの日記

HOME  > 野菜・くだもの日記  > 「富山県産にんにく」の収穫乾燥調製研修会が開催される

「富山県産にんにく」の収穫乾燥調製研修会が開催される

 富山県産のにんにくが収穫期を迎えることから、収穫方法や調製作業に関する研修会が南砺市で開催されました。研修会では、収穫機の取扱い方法や収穫時期の目安、収穫後の乾燥や調製の方法について説明があり、参加した生産者は、熱心に研修していました。今年は、暖冬だったことから、にんにくは大きく肥大しており、品質も上々です。 にんにく.JPG                    収穫機の使用方法などを研修

(2016年06月07日)