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写真は、立山町(野口) のほ場です。
生育は9月に芽が出てから、茎葉が大きく広がり 順調です。
もうすぐ分け目から側花蕾ができ、100円玉位の大きさになったら茎を15cm~20cmほどつけて収穫して
いきます。 スティック(茎)セニョールは普通のブロッコリーと違い、一つの花蕾が小型で名前のごとく茎が長く
やわらかくて甘いのが特 長長です。