県内でも高岡市と魚津市で、レタス生産が行われています。

写真は、高岡市の夏まき秋冬どりのレタスほ場の定植直後のようすです。

今年は、非常に残暑が厳しい中での定植でした。

新鮮でシャキシャキの県産レタスの出荷は、11月から12月です。