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2012年3月5日県民会館にて「第2回ベリーベリープロジェクトチーム会議」が開催されました
。協議内容は、平成23年度のプロジェクト取組実績とラズベリーの栽培技術の確立、ベリー類の生産・流通の状況と今後の課題等について、実需者のシェフの皆さん、青果市場、JA関係者、県普及指導員が意見交換をしました。
出席者の方からは、「県産のベリー
を使うと何よりお客様が喜んで下さる」、「収量を増やして欲しい」等の意見をいただき、改めて県産ベリー の生産拡大の必要性を認識しました。フレッシュな県産
果実の試食をし、ベリーベリープロジェクトに対する熱い想いを確かめ合えた会議でした。
右画像…試食
JAいみず野管内で栽培された2種類のいちご
左:ユーシーアルビオン(カリフォルニア大学育成品種)
右:紅ほっぺ(静岡県育成品種)
奥:干し柿(加工業務用 )
(2012年03月05日)