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立山町の(農)野口営農組合では、「スティックセニョール」の収穫が始まりました。
スティックセニョールは、茎を食べるブロッコリーで、やわらかく、甘さがあります。
そのままで、湯通しして、付け合わせに使ったり、ベーコンまき等でおいしく食べられます。
野口営農組合では、9月21日から出荷を開始し、11月中旬まで出荷する計画です。