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HOME > 野菜・くだもの日記 > 雪中キャベツの収穫が始まっています。
上市町の農事組合法人 白萩の雪中キャベツです。
寒気にあてることで野菜の糖度が増すメカニズムを利用した、「とやまのカン(寒)カン(甘)野菜」!
1/14から出荷が始まっています。
食卓に並ぶ日が楽しみです。